Charleston is een stad in de Amerikaanse staat South-Carolina. De stad ligt op de grens van de counties Berkely Countyen Charleston County. De stad is in 1670 gesticht als Charles Town en werd in 1680 verplaatst naar de huidige locatie. In 1800 was de stad de op vier na grootste stad in Noord-Amerikana Philadelphia, New York, Boston en Quebec. Het heeft een belangrijk verleden, vooral tijdens de Amerikaanse Revolutie en de Burgeroorlog. De stad staat ook bekend om zijn prachtige tuinen, geplaveide straatjes en het iconische Rainbow Row, een reeks kleurrijke huizen langs de haven. Charleston is beroemd om zijn zuidelijke keuken, met gerechten zoals shrimp and grits en Lowcountry boil.
